日本料理 一ゑん

住所 福知山市堀今岡6 ゆらのガーデン内
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TEL 0773-24-1050
営業時間 11:00〜14:30(L.O.14:00)
17:00〜21:00(L.O.20:30)【要予約】
定休日 火曜日
駐車場 有り
キーワード 福知山,ランチ,ディナー,和食,会席,日本料理,弁当,仕出し,慶事,法事,酒,椅子席,個室
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 ゆらのガーデン内にある「一ゑん」さん。元天橋立ホテル総料理長の円城寺氏が独立し営む、日本料理のお店です。

 昼席には、味わい豊かな京風弁当や、目にも華やかなおまかせ料理をどうぞ。そして夜席は、四季の食材を生かし、伝統の日本料理ならではの美しさと確かな技で創り上げた、美味しいお料理を提供されています。その日に仕入れた食材で、おすすめのお料理を一品一品完成させ、お料理に合うお酒も各種ご用意。

 お慶び事やご法事・ご法要、各種会合やお打ち合わせなどの際には、“折詰弁当”をご利用ください。ご予算やご要望に応じて、お弁当を用意してもらえますよ。お気軽に問い合わせしてみてくださいね。

 目にも美しく、体にも優しい日本料理。美味しく季節を堪能されてはいかが?

メニュー

下記、メニューは一例です。

昼席

竹籠弁当 1,600円(税別)

豆皿八寸 2,100円(税別)

※写真は豆皿八寸の一例です。
 季節の口取りを少しづつ盛り付け。

夜席【要予約】

会席料理 4,000円〜

※写真は内容の一部です。
 その日のシーンに合わせて季節感のある料理を演出。

仕出し

仕出し弁当

※写真は仕出し弁当の一例です。
 お祝い行事や法事などにもご利用ください。

店内

カウンター席

個室

店主紹介

円城寺 利之

【略歴】

  大阪豊中日本料理「翠徳亭」にて森口冨士夫先生(公社:日本調理師連合会会長)に
  16年間師事し、「翠徳亭」料理長となる。
  その後「天橋立ホテル」総料理長を経て独立、「日本料理 一ゑん」を開店。

【主な業界役職など】

  内閣府認定(公社)日本調理師連合会 京都府福区本部長
  厚生労働省許可 関西割烹萠友会副会長
  八条宮家相伝 生間流式庖丁道生間家門人


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